這次是二訪蒸龍宴了
距離上次來到台中店已經過了好幾年了
店內也重新裝潢過了，變得更加現代時尚
台中店備有停車位，但數量不多，來用餐的要有找車位的心理準備喔~~
一進門的右手邊就是滿滿的海鮮水族箱
都是活跳跳的海鮮喔!!!
來這裡用餐最不怕的就是吃到不新鮮的海鮮
因為用清蒸的方式只要一不新鮮就吃得出來
台中店這次是2018台中花博的特約店家
所以持花博門票在店家紛絲頁按讚打卡可以換一隻波士頓龍蝦
雖然今天我們家也是去花博，但是我們是用壽星優惠換龍蝦
感謝當月壽星~~媽媽
使用當月壽星方案記得要提前訂位並告知店員喔~
上次三個人來用餐點了有龍蝦的四人套餐
這次有六個人，又有龍蝦優惠，就點了沒龍蝦的六人套餐
菜單本很有質感
這次菜單就只拍了套餐部分和粥底/鍋底的部分
來吃蒸龍宴除了新鮮的海鮮之外，就是最讓人驚豔的粥
那是集合了滿滿海鮮精華的粥，點不同的海鮮煮出來的味道也會稍有不同
套餐本身就有基本的粥底"香菇排骨粥"
如果想要其他口味的粥就要花錢加點
菜還沒上桌前的蒸鍋和每人一副的餐具
這些是一部分的餐點及最後煮粥會用到的材料
超大隻的泰國蝦，怕牠們跳出來拍完照就趕緊把蓋子蓋上了
小干貝，另外還有超大的干貝(每人一個)
這是蒸好的大干貝，我撒上了一些海鹽和黑胡椒粒
每人一顆的鮑魚
壽星禮~~波士頓龍蝦!!
這是另外點的蒸蛋，是店家在廚房幫我們蒸好才拿出來的~
再來就是鮮味四溢的精華海鮮粥(照片再補上)
這次和上次用餐最大的不同是這次全部都是由店員幫我們服務的
所以一道接著一道，完全沒有休息的時間
但是又不會覺得很趕
這次要訂位時才發現現在台北也有分店了~
台中大雅創始店：台中市大雅區中清路三段1069號 電話：04-25663200
新竹竹北分店：新竹縣竹北市莊敬南路９號 電話：03-6685277
台北敦化分店：台北市松山區敦化北路303號 電話：02-27131155
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