這次來到桃園內壢火車站附近的日式燒肉丼店
這間店在4月中旬才開始營運
這次和同事揪團一起來吃
牛丁次郎坊是一間連鎖的燒肉丼店
這間分店室內壢支店
位在離內壢火車站10分鐘左右腳成的距離
店門口立著一個大大的菜單
都是店內的招牌丼飯
店內的菜單上附有圖片
每一樣看起來都很美味
可惜我不吃牛肉,不過豬肉和雞肉看起來也很美味
而且每一個丼飯的價格都不貴
菜單背面是配菜、飲料和套餐選項
店家生意真的很好
當天叉燒丼飯和泡菜套餐都賣完了
可惜吃不到他們的黃將泡菜
店家和其他日式丼飯店不一樣的地方是他們提供的是雞白湯
相較於味噌湯,雞白湯比較清淡不死鹹,
搭配燒肉丼的醬汁不會搶味
保溫壺裡的是湯,客人自己拿碗盛裝
保溫壺裡的湯非常燙,剛倒出來要喝的時候要注意喔~~
我們有點了胡麻時蔬
這次的時蔬是娃娃菜
胡麻醬香而不膩,不會過油
醬汁還加了一些醋,不會覺得酸
但是很開胃,感覺不管搭配什麼青菜都好吃
這次雖然不能點"溫泉蛋+黃金泡菜"的套餐
但是Ivy兒還是有加一份溫泉蛋
看起來是不是滑嫩滑嫩的
這是同事點的霜降牛排丼$260
肉整個把飯給蓋住了
Ivy兒則點了黑豚丼$120
不過再加$60增加肉量
高聳的肉山覆蓋在飯上
千萬別小看這個晚,看起來小小的,但實際很深
飯量超多
肉片上的醬汁鹹甜鹹甜的
五花肉片在烤過之後逼出了部分油脂
搭配醬汁並不會覺得很油膩
現在我們準備來一丼三吃吧!
剛剛什麼都不加的原味丼飯是第一吃
在吃掉一小部分的肉與飯時
在肉山的中間挖一個小洞,再把溫泉蛋放在肉山中央
輕輕戳破溫泉蛋,讓蛋液緩緩地流下來
蛋液混和著燒肉與醬汁,再搭配顆顆分明的飯
是與剛剛不一樣的鮮甜味
這是第二吃
當肉都吃完後,碗底生下約四分之一到三分之一的飯
沒有配菜了,沒關係
用湯碗去裝一碗熱呼呼的雞白湯
倒入丼飯碗中
這碗雞白湯飯有著雞白湯的香味,燒肉的油脂和些許的燒肉醬汁
這根本是最後的精華吧!
同時涼掉的飯又加熱了
吃完湯飯味又暖呼呼的
一餐下來Ivy兒的丼飯只花了$210
CP值簡直超高的~~
下次還要再來吃一次
一樣文末附上地址、電話和官方粉絲頁
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